Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двумя автономными двигателями для мясорубки и толкателя и предохранительным микровыключателем на крышке ванны. В комплект поставки входят самозатачивающиеся нож и решетка 6 мм из нержавеющей стали, самонесущая конструкция с колесиками из нержавеющей стали с тормозом и инструмент для извлечения винта и решеток.
Особенности
- Герметичные угловые редукторы в масляной ванне
- Автоматическое открывание крышки, управляемое воздушными поршнями
- Органы управления из нержавеющей стали IP 67 с обратным ходом на TC
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Блок измельчения из нержавеющей стали AISI 304
- Стержень перемещения из нержавеющей стали
- Стержень винта из закаленной стали
- Быстрый демонтаж горловины и лопасти без использования инструментов
- Эксклюзивная запатентованная система контроля наличия решетки на 42
- Диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
- Объем бункера: 120 литров
- Загрузка: 90 кг
- Мощность замешивания: 1,102 кВт
Опции (заказываются отдельно)
- Устройство для защиты от брызг из нержавеющей стали
- Система защиты горловины с блокировкой для решеток с отверстиями > 8 мм
- Горловина для частичной или полной системы «Унгер» из нержавеющей стали
- Модель: MASTER 90 HP 7 UNGER
- Производитель: Sirman
- Страна: Италия
- Производительность: 1000-1200 кг/час
- Набор ножей и решеток: полный унгер
- Номинальное напряжение: 220 В
- Номинальная мощность: 5,145 кВт
- Размеры: 724x714x1813 мм
- Вес машины: 191,0 кг










