Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 AEF

ШОК-10-1/1 AEF предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

• 10 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм,
• холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss,
• хладагент R404А,
• электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры,
• цельнозаливной пенополиуретаном корпус,
• воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределения температуры внутри полезного объема,
• автоматическая оттайка,
• уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции,
• регулируемые по высоте ножки.

• ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,
• ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов,
• деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,
• деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов,
• ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов,
• деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов.

• Потребление э/энергии, кВт/ч, не более: 1,7
• Номинальное напряжение, В: 230
• Полезный объем камеры, м³: 0,33
• Температура воздуха полезного объема, °С, не выше: +90...-35
• Температура охлаждения продукта, °С: +90...+3
• Время для охлаждения, мин.: 90
• Температура замораживания продукта, °С: +90...-18
• Время для замораживания, мин.: 240
• Номер хладагента: R404A
• Общая масса хладагента, кг: 1,7
• Количество полок в камере, шт.: 10
• Типоразмер используемых гастроемкостей/противней: GN 1/1 или 600х400 мм
• Масса продукта для охлаждения, кг: 25
• Масса продукта для замораживания, кг: 25
• Габаритные размеры, мм: 790х890х1590
• Масса, кг: 199